Campana y cuchilla en acero inoxidable desmontables para facilitar la limpieza y el mantenimiento. Dispositivo patentado por Robot-Coupe.Compacto, manipulable, productivo. Especial para la restauración. El CMP 250 V.V. puede triturar, mezclar y emulsionar hasta 15 L de preparación en un santiamén